Baies d'Açaï bio en poudre lyophilisées
Açaï poudre
Les baies d'açaï proviennent du palmier Euterpe oleracea, appelé palmier pinot, Wassaï en Guyane et Ïwasa'i au brésil qui signifie arbre qui pleure. Ces baies sont un trésor pour notre alimentation et seront vous séduire par leur goût se rapprochant de la mûre.
En plus d'être un délice, ces baies font partie des fruits qui contiennent le plus d'antioxydants au monde mais aussi des graisses mono-insaturées, des acides gras omega 3, omega 6, omega 9, des acides aminés essentiels, des oligo-éléments tel que le fer, le calcium, le cuivre, le zinc, des vitamines A C E et B1 B2 B3, du magnésium, manganèse, phosphose, potassium, des fibres puis des phytostrérols.
La lyophilisation des baies d'açaï est le meilleur moyen après celui de la consommation directe des fruits frais pour garder leur saveur, couleur et leurs valeures nutritives tant recherchées.
Usage : Vous pouvez faire de délicieux smoothies pour des instants de pur détente, l'utiliser en cuisine, pour des succulents desserts mais aussi des sauces pour accompagner des plats qui sortent de l'ordinaire.
Certification : Produit issu de l’agriculture biologique
Certification selon le règlement européen de l'agriculture biologique.
Agriculture non UEOrigine : Brésil
Poids : 100g
Précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Sans danger pour la plupart des personnes, consulter votre médecin en cas d'intolérance, si vous êtes enceinte, en période d'allaitement ou si vous suivez un traitement médicale.
Emballage écoresponsable : Nous avons opté pour un emballage écologique avec des sachets entiérement biodégradables et compostables en kraft japonais et biopolymère obtenu par fermentation de sucre ou d'amidon de maïs, nos étiquettes sont également biodégradables, fabriquées en fibres d'herbe et cellulose qui minimise aussi les impacts de nos activités sur l'environement. Une tonne de papier fabriqué à partir de pâte de bois nécessite des milliers de litres d'eau. Pour la même quantité de papier d'herbe, vous avez besoin de 2 litres seulement.